La família Lores Gelpí està al capdavant del Restaurant La Cuina de Can Simon, de Tossa de Mar, des del 1997, quan van restaurar una casa del poble amb un projecte del nostre incipient despatx. Posteriorment van restaurar una altra casa de poble per situar el seu segon restaurant, El Taller , que va obrir les portes la primavera del 2005.
Vista de la casa. És la que té dos testos a banda i banda de la porta.
A l'interior es van deixar totes les parets de pedra vistes. Aquest passadís porta als serveis.
Es va construir, d'obra, una escala que comunica la sala principal amb la sala a planta pis.
Vista, de la sala, on destaca el pilar que substenta el forjat, que es va fer nou, tot i que es va cosntruir amb materials i mètodes tradicionals.
Vista de la sala de la planta pis. La coberta també es va fer nova, mentre que la finestra és original de la casa de poble.
Vista de la cuina des del passadís als serveis. Un vidre els separa. (disculpes per la baixa qualitat de la fotografia).
Dues imatges de la cuina.
Podeu veure més imatges a la pàgina web de La Cuina de Can Simon , que actualment té una estrella de la Guia Michelin.
